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(após as 18:00 hs)
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1101 ShimejiR$27,00
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Carpaccio de Peixe (Tiradito)
peixe cortado em tiras finas, regado a molho shoyu, limão e azeite.
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1103 SalmãoR$55,00
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169 AtumR$58,00
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168 Peixe Branco (Prego)R$55,00
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176 POKE DATIR$65,00
mix de folhas: (rúcula. alface americana e alface roxa) uma proteína (salmão, atum, peixe branco ou misto), shimeji, manga, pepino, cebola roxa, crispies de alho poró e cream cheese (acompanha molho shoyu, tarê e gergelim)
ENTRADAS
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759 Dati-Roll TradicionalR$40,00
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760 Dati-Roll EspecialR$47,00
crispy de cebola, alho poró e molho levemente apimentado.
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758 HarudatiR$40,00
Massa de harumaki, salmão grelhado, creamchese, cebolinha, crispy de alho poró, molho tarê e gergelim
HOT-ROLL (10 unidades)
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762 UramakiR$16,00
Filadélfia (salmão ou atum, cream cheese e cebolinha).
Califórnia (kani, pepino e manga).
Skin (pele de salmão com molho tarê).
Patê de Salmão
Ura-Dati (salmão ou atum, cebolinha, fina fatia de provolone maçaricado e toque de mel e geleia de pimenta)
URAMAKI (4 unidades)
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1129 SashimiR$29,00
salmão, atum ou peixe branco (Prego).
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769 Sashimi de Salmão Maçaricado (12 fatias)R$68,00
com cream cheese, cebolinha e gergelim, regado ao molho de shoyu, azeite e limão
SASHIMI (6 fatias)
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741 SalmãoR$28,00
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745 CalifórniaR$28,00
kani, pepino e manga.
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746 SkinR$28,00
pele de salmão, molho tarê e gergelin.
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1044 Patê de salmãoR$28,00
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1104 ShimejiR$28,00
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1068 Atum, cream cheese e cebolinhaR$32,00
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1076 Nutella com banana ou morangoR$28,00
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1058 Salmão, cream cheese e alho poróR$28,00